El egresado de la licenciatura en administración de hoteles y restaurantes, obtendrá

Conocimientos sobre:

·        Aspectos económicos aplicados a hoteles y restaurantes

·        Planificación de los recursos humanos de hoteles y restaurantes.

·        Marketing para controlar métodos y formas de explotación hotelera y restaurantera.

·        Aplicar correctamente avanzadas técnicas de gestión.

Habilidades para:

·        Poder desempeñar con éxito las tareas propias de la gestión de hoteles y restaurantes en las áreas de dirección y administración, recursos humanos, marketing, alojamiento y alimentos y bebidas, calidad en el servicio.

·        Planear y gestionar estrategias administrativas destinadas a  los servicios hoteleros y restauranteros

·        Ejercer un liderazgo resonante en el desarrollo y conducción de proyectos destinados a servicios de la industria de la hospitalidad

Destreza en:

·        La aplicación de las normativas nacionales e internacionales en su disciplina.

·        El uso de los mejores enfoques de mantenimiento y conservación de planta física y equipamiento.

Actitud de:

·        Apertura al conocimiento.

·        De trabajo en equipo

·        Servicio con sentido de calidad y calidez

Campos laborales:

Hoteles, restaurantes, casinos, recreación y empresas turísticas. También, nuestros graduados son contratados por empresas dedicadas a la importación, ventas y mercadeo de productos y servicios, en dependencias gubernamentales, en compañías de cruceros, aerolíneas, en parques temáticos y en segmentos institucionales del servicio de alimentos, entre otras.